わさびコロッケ
以前友人の結婚式で長野に行きました。
現地で１泊し、２日目は観光をしながら帰ってきました。
松本城は堀の水面に映る姿がきれいです。
壁面の白と黒のコントラストで、武骨な、かつスマートな印象を受けました。
そんな長野からの帰り道、立ち寄ったサービスエリアで 「わさびコロッケ」 が売っていました。
珍しかったので即購入、 さっそく食べてみました。
しっかり緑色なので見た目的にはものすごく辛そうです。
ところがどっこい、食べているとジャガイモの甘さを邪魔することなく、わさびの爽やかな香りがすーーっと鼻を通り抜け、とってもおいしくて癖になる味でした。
気に入ってしまい、もう一個買ってしまいました。
長野のサービスエリアで見かけた際は是非試してみてください。
